Ook in 2025 zijn er weer de speciale weken om de gerechten voor het volgende seizoen met ons te testen. Wij hebben daar altijd wat proefkonijnen voor nodig en vandaar dat de kamers en de diners in die periode ook goedkoper zijn dan anders. Elk jaar voegen wij weer leuke nieuwe gerechten toe aan onze intussen lange lijst met mogelijkheden. Graag zetten wij elke avond wat leuks op de aangeklede tafel.
Van zondag 5 oktober tot zondag 2 november, maakt Rudolf weer nieuwe gerechten en combinaties om naast de beproefde gerechten weer iets nieuws toe te voegen aan onze table d’hôtes. U test met ons mee wat een geschikt gerecht zou kunnen zijn voor ons feestelijk 20e seizoen in 2026. Het is en blijft altijd leuk om iets op tafel te zetten wat je niet elke dag thuis zou eten.
De inschrijving voor de proefweken 2025 is geopend.
Schrijf je hier in voor de proefweken!
Week 1; aankomst zondag 5 oktober / vertrek zondag 12 oktober
periode een complete week– 1 kamer beschikbaar gereserveerd
– 2 kamers beschikbaar
– gite les Papillons beschikbaar (max 4 pers)– gite l’Ancienne Infirmerie beschikbaar (max 2 pers) gereserveerd
Week 2; aankomst zondag 12 oktober / vertrek zondag 19 oktober
periode een complete week– 1 kamer beschikbaar gereserveerd
– 2 kamers beschikbaar– gite les Papillons beschikbaar (max 4 pers) OPTIE– gite l’Ancienne Infirmerie beschikbaar (max 2 pers) gereserveerd
Week 3 en 4: 19 oktober – 2 november
Periode één week:
19-26 oktober – 2 kamers beschikbaar gereserveerd
– 1 kamer beschikbaar– gite les Papillons beschikbaar (max 4 pers) OPTIE– gite l’Ancienne Infirmerie beschikbaar (max 2 pers) gereserveerd
26 oktober- 2 november– 1 kamer beschikbaar gereserveerd– 1 kamer beschikbaar gereserveerd
– 1 kamer beschikbaar– gite les Papillons beschikbaar (max 4 pers) gereserveerd
– gite l’Ancienne Infirmerie beschikbaar (max 2 pers) gereserveerd
———————————————————————————————————–
Periode 4 dagen:
aankomst zondag 19 oktober – vertrek donderdag 23 oktober – 1 Kamer beschikbaar voor twee personen
– 1 Kamer beschikbaar voor twee personen
aankomst vrijdag 24 oktober – vertrek dinsdag 28 oktober – 1 Kamer beschikbaar voor twee personen
– 1 Kamer beschikbaar voor twee personen
aankomst woensdag 29 oktober – vertrek zondag 2 november – 1 Kamer beschikbaar voor twee personen
– 1 Kamer beschikbaar voor twee personen
Allergiën en dieëten: Met de proefweken kunnen wij niet helemaal met alle beperkingen qua diner rekening houden. Het kan zijn dat er een alternatief gerecht komt indien je een allergie of dieet hebt of dat je misschien één van de gerechten moet overslaan.
Wij houden in het seizoen er altijd zoveel mogelijke rekening mee, maar met de proefweken moeten we alle geplande gerechten wel elke week uitproberen: dat is de essentie van de proefweken!
Prijzen:
– De kamers zijn allemaal 430 euro voor 1-2 personen voor een gehele week inclusief ontbijt.
– Het vierdaagsarrangement is 260 euro voor de kamer voor 1-2 personen inclusief ontbijt.
– Gite l’Ancienne Infirmerie en Gite les papillons zijn respectievelijk 590 en 690 euro per week. Eventueel kan ontbijt bijgeboekt worden.
– De diners zijn 22,25 euro pp. inclusief de 3 drankjes tijdens het diner.